Experto en Protocolo y Ceremonial del Té ®
Introducción
Con el advenimiento de la creciente aceptación del Té como bebida gourmet en los países sudamericanos, se hace necesaria la profesionalización de personas capaces de conducir eventos de mediana y gran dimensión en diferentes ámbitos: negocios, diplomacia, hoteles. Y el servicio de Tés para acontecimientos sociales: bodas, bautismos, entre otros. Todo esto requiere de un Profesional con conocimiento no sólo de Té, sino también de otras materias para realizar con distinción e idoneidad su función.
Descripción
La Escuela Argentina de Té lanza por primera vez en Argentina esta formación de Experto en Protocolo y Ceremonial del Té, diseñado para aquellos que desean aprender el arte de organizar, servir y conducir con refinamiento y confianza personal eventos que llevan como actor inspirador al Té. Nuestros futuros Profesionales se distinguirán por su aptitud y elegancia en el armado de sus proyectos. La historia, la fusión de las diferentes culturas, la habilidad organizativa, el conocimiento y la inspiración, serán los soportes adquiridos para desplegarse con jerarquía.
El objetivo de esta formación es la comprensión y el desarrollo de lo que significa Protocolo, Ceremonial y Etiqueta en el Té, dentro de su contexto histórico/filosófico.
El Ceremonial nos ayuda a establecer orden y armonía en la convivencia social. Para ello, se basa en la cortesía, en el respeto y en la atención entre las personas. El Ceremonial se ocupa de toda la ritualidad humana, que en el caso particular del Té y desde tiempos inmemoriales ha sido servir, halagar y dedicarse a los invitados, teniendo en cuenta principios éticos de consideración y sobriedad. Esto se lleva a cabo a través de una serie de formalidades, relacionadas a la tradición del Té en diferentes ámbitos: social, diplomático, político, empresarial, entre otros.
El Protocolo es el camino del orden, la consecución de pasos acordados que tratan de respetar una forma ordenada, que involucra no sólo preparación y el modo de comportarse en la mesa, sino otros despliegues particulares que son inherentes a la cultura del Té.
Y por último, Etiqueta es un conjunto de reglas designadas para ayudarnos a intercambiar cortesía, para actuar y comportarnos con moderación y elegancia, logrando armonía como anfitrión o invitado.
Esta formación abarcará además:
- El conocimiento de tés emblemáticos, su historia y sus diferentes tipos de servicios.
- Las diferentes mesas con su mantelería, vajilla y ornamento acordes a la situación o festejo. El contexto histórico.
- Elección del servicio apropiado a cada ocasión.
- El té a través de la historia, sus principales actores, la inspiración de cada cultura.
- Té en palacios, embajadas, empresas, casas, y en acontecimientos sociales. Etiqueta y cortesía.
- La preparación del menú: tradición y modernismo.
- Recetas para cada ocasión.
- Organización de eventos: la elección correcta. Éxito y satisfacción.
Destinatarios del Curso
Esta formación está abierta al público en general. También para personas que se desempeñan dentro del ámbito de la Hotelería, encargados de Banquetes, de Protocolo y Ceremonial, o simplemente amantes y bebedores de té que desean profundizar y llevar adelante su emprendimiento personal con conocimiento y solvencia profesional.
Oportunidades Profesionales
El Experto en Protocolo y Ceremonial del Té Certificado por la Escuela Argentina de Té ®, será capaz de:
- Organizar eventos en torno al Té.
- Asesorar Hoteles, Restaurantes, empresas organizadoras de eventos, y ser Consultor en Tés de negocios.
- Montar su propio emprendimiento ofreciendo servicios para eventos sociales.
- Organizar el menú y los aspectos formales en el campo de la diplomacia y la política.
Requisitos
No se requieren conocimientos previos sobre la materia, simplemente el profundo deseo de servicio, en búsqueda del deleite y la exaltación de las relaciones humanas a través del Té.
Duración
8 meses.
Próximos Inicios
• Modalidad Intensiva en Rosario
Sábado 03/03/2012, de 10:00 a 18:00 hs. La frecuencia de las clases es mensual, con 1 jornada 8 horas, siempre el primer Sábado del mes. Las clases se dictarán de Marzo a Junio y de Agosto a Noviembre de 2012.
Por consultas, información e inscripción; haga click aquí.
Para conocer las opiniones y experiencias de nuestros Alumnos, haga click aquí.
